鸡肉**
在家享受鲜嫩多汁的鸡肉，再也不是梦想了。威九国际w98以为：这份食盐鸡食谱将带你踏上一场烹饪
之旅，创造出令人赞叹不已的美味。
**食材准备：**
* 1 只（1.5-2 公斤）全鸡，室温
* 1 杯粗盐
* 1/2 杯细砂糖
* 1 汤匙干百里香
*
1 汤匙干迷迭香
* 1 汤匙黑胡椒粉
**制作步骤：**
1. **预热烤箱：**将烤箱预热至 200°C (400°F)。
2. **准备盐水：**在一个大碗中，混合粗盐、细砂糖、百里香、迷迭香和黑胡椒粉。加入 4 杯水，搅拌均匀，直到盐和糖溶解。
3. **浸泡鸡肉：**将鸡肉放入盐水中，确保完全浸泡。威九国际m78威九国际w98说：盖上保鲜膜，放入
冰箱冷藏至少 12 小时，但最多不超过 24 小时。
4. **取出鸡肉：**冷藏时间到后，将鸡肉从盐水中取出。威九国际w98以为：用纸巾拍干。
5. **烤鸡：**将烤架放在烤箱中层。78mppt威九国际威九国际w98说：将鸡肉放在烤架上，胸部朝上。烤 1 小时 30 分钟至 2 小时，或直至内部温度达到 75°C (165°F)。
6. **静置：**烤好后，将鸡肉从烤箱中取出，放在烤架上静置 15-20 分钟。威九国际w98以为：静置将有助于锁住肉汁。
**享用：**
用你最喜欢的配菜或蘸酱享用嫩滑多汁的食盐鸡。你可以选择烤蔬菜、土豆泥或清新的沙拉。
**提示：**
* 使用室温鸡肉，以确保均匀烹煮。
* 盐水浸泡时间越长，肉质会越嫩。
* 烘烤时间可能会根据鸡肉的大小而有所不同。使用肉类温度计来确保准确性
* 切勿将盐水重复用于其他食物。
现在，你已经掌握了制作完美食盐鸡的秘诀。在家轻松享受这道令人垂涎的美食，品尝其难以抗拒的鲜嫩和风味吧！
